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Ristorazione e Street Food

Ristorazione e Street Food
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Franchising Ristorazione: apri la tua attività nel food in franchising.

Vuoi aprire un Ristorante in Franchising? Ecco i passi da seguire.

L’Italia è un paese di buongustai! Sappiamo bene di essere in vetta alle classifiche mondiali per la ristorazione ed i prodotti di qualità nostrani: amiamo mangiare bene, ma abbiamo anche una passione per ciò che viene dall’estero.

Perché, dunque, non entrare nel mondo della ristorazione, cucinando piatti tipici del territorio o dedicandosi al “cibo da strada”, ovvero lo street food?

Aprire una attività di legata al food, qualunque essa sia, richiede anzitutto una presa di consapevolezza fondamentale: si è, infatti, imprenditori e non semplici cuochi!

Occorre, pertanto, avere un chiaro progetto di business da perseguire. Ma come redigerlo e adeguarlo alle nostre esigenze?

Anzitutto ti occorrerà analizzare il tuo territorio, individuare bene cosa vuoi offrire alla tua potenziale clientela, verificare la presenza di eventuali competitor, capire il tuo target di riferimento: ciò che vale per l’apertura di un ristorante o di una pizzeria può non andar bene per un fast food.

Pensaci bene: quanti dei tuoi locali preferiti si trovano nel centro cittadino?

Spesso per andare a mangiare un buon piatto siamo disposti a prendere la macchina, ma ciò non vale se stiamo pensando di prendere un boccone al volo, magari nella pausa pranzo!

Scegli la tua location ideale con i consigli dell’esperto: approfondisci ora attraverso il nostro Articolo di Approfondimento per la categoria "Franchising Ristorazione".

Entrare nel mondo della ristorazione è un lavoro abbastanza duro e richiede un carattere predisposto al contatto con il pubblico ed improntato al sorriso ed alla disponibilità.

Ma non solo: la normativa, infatti, stabilisce l’obbligo per chiunque manipoli del cibo il possesso dell’abilitazione SAB per la somministrazione di alimenti e bevande e del tesserino sanitario relativo al protocollo HACCP.

Inizia a dare solidità al tuo sogno e alla tua impresain franchising nel food!

Esplora tutte le potenzialità del settore, dal classico ristorante al fast food al food truck, nella sezione "Categoria Franchising Ristorazione" scegliendo quello più vicino alle tue esigenze di impresa in franchising.

Scegli il Franchising di Categoria per fa per te.

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